La Beauté du Vin, Susana Ochoa 

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Anteprima di Toscana 2020, la confiance de l�??Italie en ses vins qu�??elle les fait déguster même avant que ne soient prêts. 2020.

Publié le 24 mars 2020 à 15:45

Anteprima di Toscana 2020, la confiance de l’Italie en ses vins qu’elle les fait déguster même avant que ne soient prêts.


 

Les premières données du millésime 2019 en Toscane, publiées par Artea, fixent la production régionale à 2,6 millions d'hectolitres, avec une augmentation de 11% par rapport ...

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Association Nationale Le Donne del Vino, l'identité de La Beauté du Vin dans le monde.

Publié le 3 mars 2020 à 15:05



Association Nationale Le Donne del Vino, l'identité de La Beauté du Vin dans le monde


Cette alliance a émergé lors du printemps 1988 à Florence, Italie, grâce à l’initiative de la vigneronne et première présidente de cette alliance, la toscane Elisabetta Tognana, qui s’est lancée à la t&...

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Lessini Durello DOC, les vins qui expriment fortement son caractère volcanique.

Publié le 15 janvier 2020 à 11:25


DURELLO

 

Le dimanche 24 et le lundi 25 novembre 2019 a eu lieu une dégustation particulière appelée "Durello and friends 2019, bulles natives différentes dans la nature". L’événement s’est passé à la Piazza Bra à Vérone, exactement dans...

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SIMEI, salon international du secteur des technologies du vin et de l'embouteillage, la grande référence dans l�??industrie du vin et nourriture liquide

Publié le 12 décembre 2019 à 0:05

SIMEI, une référence dans l’industrie du vin et nourriture liquide.


 

Est un événement bisannuel organisé par l’Unione Italiana Vini depuis 1963. Il s’agit du principal salon international du secteur des technologies du vin et de l'emboutei...

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Festival des Vins de Saguenay 2019

Publié le 27 juillet 2019 à 11:55

Des fois, pour organiser un souper chez soi, ça prend toute la semaine et on finit brulés!


Imaginez-vous l’organisation d’un festival qui attend 40.000 visiteurs qui souhaitent passer de bons moments. Simplement, ils font confiance à l’organisation et il faut débuter plusieurs mois à l’avance...

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Enovitis in Campo, Toscane 2019

Publié le 4 juillet 2019 à 0:10

Le Consorzio est une association de viniculteurs qui règlemente la délimitation des appellations et les cépages autorisés. Le Consorzio s’assure rigoureusement que soient respectées les normes par rapport à l’élaboration du vin.


Les 20 et 21 juin derniers, dans la province de Sienne, à l&#...

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Vini d'Abruzzo, We are d'Abruzzo Américas Tour, Montréal 2019

Publié le 17 juin 2019 à 17:20


Le jeudi 13 juin dernier, a eu lieu l’événement We are d’Abruzzo, Américas Tour 2019, Montréal. Il était organisé par la Chambre de Commerce Italienne au Canada.


L’événement a commencé par un mini salon avec 18 maisons présentes accompagnées de leurs p...

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Sélections Mondiales des Vins Canada 2019

Publié le 3 juin 2019 à 10:15



Concours International Sélections Mondiales des Vins Canada 2019.

Le 23 mai 2019 avait lieu la 26ème édition du "Concours International Sélections Mondiales des Vins Canada" à Québec. Près de 4700 bouteilles de vin réceptionnées pour cette édition.

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Prosecco à Québec, 3 juin 2019

Publié le 22 mai 2019 à 8:35

Le 3 juin dernier, a eu lieu une soirée organisée par la Chambre de Commerce Italienne au Québec. Il s’agissait d’une présentation animée par Guénaël Revel, mieux connu sous le nom de Monsieur Bulles. L’objectif de cet événement était de faire connaître l’appellation Prosecco au Q...

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Salon des Vins Roumains

Publié le 1 novembre 2018 à 0:05


Le premier Salon des Vins Roumains à Montréal.

La Roumanie est un état du sud-est de l’Europe qui est le septième pays le plus peuplé de l’Union européenne et le neuvième pour sa superficie. Elle est entourée de la Hongrie, de l’Ukraine, de la Moldavie, de la Bulgarie, de la Serbie et de la mer Noire. Sa capitale est Bucare...

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Anibal Coutinho, un Astronaute tout en fraîcheur.

Publié le 28 octobre 2018 à 14:55

Anibal Jose Coutinho, le plus célèbre œnologue du Portugal.

 

J’ai rencontré Anibal dans un salon de vins d’importation privée. Anibal portait une chemise blanche avec de longues manches qui finissaient avec des ondulations, comme s’il eût été un commerçant de la péninsule Ibérique du moyen âge. C&...

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Salon des Vins Roumains

Publié le 26 octobre 2018 à 15:40


Le premier Salon des Vins Roumains à Montréal.


La Roumanie est un état du sud-est de l’Europe qui est le septième pays le plus peuplé de l’Union européenne et le neuvième pour sa superficie. Elle est entourée de la Hongrie, de l’Ukraine, de la Moldavie, de la Bulgarie, de la Serbie et de la mer Noire. Sa capital...

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Automne, quand tu me charmes

Publié le 20 septembre 2018 à 9:50


Le printemps est pour revivre, l’été pour s’activer, tandis que l’automne est pour allumer la cheminée et s’assoir devant en prenant un verre de vin dans le calme. Humer ses arômes, goûter ses saveurs et sentir comment il caresse subtilement le palais. Après tout, c’est l’automne et on n’est pas pressé.


La nature est si p...

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Festival des Vins de Saguenay 2018

Publié le 14 août 2018 à 16:05

FVS= Folie des Vins Succulents. FVS= Fun, Vins, Séduction. FVS= Full de Vins Savoureux.

FVS= Folklore, Vins et Sagesse. FVS= Fantastiques Vins à Saguenay. FVS= Foule de Vins Surprises.


Oui...

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Château Pesquié!, longue vie à Ventoux, à la famille Chaudière et à son domaine.

Publié le 25 juillet 2018 à 20:35


Ventoux, la famille Chaudière et son domaine. Longue vie à Château Pesquié!


Au pied du mont Ventoux, situé entre Mormoiron, Blauvac et Ville-sur-Auzon, dans le sud de la vallée du Rhône se trouve Château Pesquié.


Il s’agit d’un domaine familial où Alex et Frédéric Chaudière sont la troisième gé...

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La Tournée du Littoral 2018

Publié le 6 juillet 2018 à 17:55

Remontez le fleuve et rencontrez près de 40 producteurs et vignerons. Une dégustation de vins & spiritueux de toutes les régions du monde vous y attend! Invitant, n’est pas?


Un des meilleurs évènements de vins internationaux de tout le Québec a eu lieu le 15 mai à Montréal, le 16 mai à Québec et le 17 mai à Saguenay : ...

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Salon Accords Vins et Fromages du Québec, 2018.

Publié le 30 juin 2018 à 13:00


Avant d’arriver au Québec, j’ai eu la chance de côtoyer des personnes de différentes nationalités. On pouvait bien différencier les anglophones américains des anglophones canadiens et de la même manière les Canadiens anglophones des francophones. J’ai toujours remarqué une certaine fierté des Québécois pour leur province ainsi qu’une so...

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Daniele Cernilli, The Ultimate Guide to Italian Wine 2018

Publié le 12 juin 2018 à 10:55


The Ultimate Guide to Italian Wine 2018, est un guide des vins italiens écrit par Daniele Cernilli, connu aussi pour son magazine web "Doctor Wine".


Mais, qui est Daniele Cernilli?

 

Daniele Cernilli est un écrivain oenogastronomique, journaliste et critique né à Rome, Italie. Dans sa profession, Daniele Cernilli a dégusté, évalué et catalogu...

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Grandi Marchi 2018, Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi.

Publié le 9 juin 2018 à 17:45

Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi.

 

Le Grandi Marchi, en collaboration avec la Fondation Magnani Montaruli, a organisé une dégustation guidée en présentant 11 producteurs de vins des plus réputés d’Italie. L’évènement a eu lieu le mardi 8 mai à Québec et le mercredi 9 mai à Montréal en ayant comme mai...

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Saveurs de Nouvelle-Zélande 2018

Publié le 24 mai 2018 à 18:05


Île presque isolée entre la mer de Tasman et l’Océan Pacifique. Voisine à 2,000 km de l’Australie et scénographie du film" Le seigneur des anneaux".


La Nouvelle-Zélande est un des nouveaux pays vitivinicoles et le plus méridional de l’hémisphère Sud. La moyenne de consommation par habitant est de 22 litres par année. L’esprit n&...

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